Граждане по-прежнему переедают сахара и потребляют недостаточно молочных продуктов В этом году россияне продолжат почти вдвое переедать сахара и недоедать треть от нормы потребления молочных продуктов. Это следует из прогноза Минсельхоза. Специалисты по питанию полагают, что несбалансированность рациона продиктована экономическими причинами. Цены на сахар с начала года упали, а на молочные продукты выросли на 2,5–7,3% в зависимости от категории. Минсельхоз представил прогнозное потребление россиянами ряда групп продуктов в 2017 году в справке «О текущей ситуации на агропродовольственном рынке». «Известия» ознакомились […]

Метки: Известия, Минсельхоз, молочные продукты, Потребление, Продукты, продукты питания, Росстат, Сахар

Три четверти покупателей в крупных городах все чаще выбирают товары, выпущенные под маркой ритейлеров Жители России при выборе продуктов все больше смотрят на цены. Поэтому они отказываются от известных брендов и предпочитают более дешевые товары собственных торговых марок (СТМ) ритейлеров. Особенно популярны молочные продукты, консервированные и замороженные овощи, а также напитки. В крупных розничных сетях пятую часть всех проданных товаров составляют СТМ. Как показало исследование РосИндекс, проведенное компанией Ipsos Comcon в 2017 году, примерно половина жителей крупных городов (с населением […]

Метки: Бренд, Выкладка, Выкладка товара, Гипермаркет, мерчандайзинг, Продукты, Рост объема продаж, СТМ, Супермаркет, Торговая марка

Показатели индекса «Пятерочки» за июнь снизились. Процент стоимости продовольственного набора в магазинах торговой сети «Пятерочка» снизился по данным Росстата за июнь текущего года, на 2 % по сравнению с индексом за май 2017 года. Заметим, что в собранных данных учитывалась итоговая стоимость, состоящая из 33 различных потребительских товаров в минимальном наборе, и исследования проводились по всем регионам России. Показатель индекса ритейлера «Пятерочка» показывает в этом году стабильное снижение уровня цен, что объясняется в основном большими объемами закупок на товары первой […]

Метки: Аренда, Инфляция, Лента, Марка, Наш, Пятерочка, Ритейл, Торговая недвижимость, Торговые комплексы