Если вы собрались заняться производством или реализацией продуктов питания или товаров повседневного спроса, то вы неизбежно столкнетесь с поиском сотрудников, в обязанности которых будет входить представление продукции внутри магазина. Такие специалисты называются мерчандайзерами и представляют новую для России, но неновую на Западе науку мерчандайзинг. Это совокупность мероприятий, направленных на планирование и стимулирование сбыта, на привлечение внимания потенциальных покупателей к продукции с целью увеличения покупок при помощи грамотного оформления торговых залов и магазинов и привлекательного расположения товаров. Интересен тот факт, что […]

Метки: Мерчандайзер, Особенности работы мерчендайзера, Реализация продуктов питания, Специалист по мерчандайзингу

Для начала необходимо определить целевую группу потребителей. Немаловажно, где покупатель в первую очередь обнаружит данный товар. То есть, нужно определить торговые каналы, где наиболее эффективно можно представить новинку. В этой связи рекомендуется пошаговое внедрение продукта в различные торговые каналы. К примеру, компания собирается вывести новую марку пива в среднем ценовом сегменте. В этом случае наиболее оптимальным является достижение высокой представленности во всех торговых каналах — как в супермаркетах с широким ассортиментом, так и в небольших магазинах «около дома». Тогда целевая […]

Метки: Мерчандайзер, Мерчандайзинг нового товара, мерчандайзинг продуктов, Мерчандайзнг, мерчендайзинговые агентства

Что такое мерчандайзинг? Вы, наверняка, замечали, что если акцентировать внимание покупателя на определенных марках или видах товара, то можно существенно увеличить их продажу. Этот эффект и был положен в основу относительно нового направления торгового маркетинга, получившего название мерчандайзинг. Комплекс мероприятий, производимых в торговом зале и направленный на продвижение того или иного товара, марки или упаковки, называется мерчандайзингом. Мерчандайзинг является последним шагом для достижения высокого уровня продаж. Мерчандайзинг нацелен на продвижение товаров на точках продаж, и поэтому позволяет добиваться как увеличения […]

Метки: Выкладка, Мерчандайзер, мерчендайзинг, Мерчендайзинг в торговых сетях, Основы мерчандайзинга

Справка: «»Черный мерчендайзер» — по легенде, специально нанятый человек, который занимается тем, что рушит выкладку конкурентов в крупных магазинах, портит упаковки, путает ценники. В общем с помощью нечистоплотных приемов всячески мешает эффективно представлять товар. Происхождение черного мерчендайзера «Сказывают давно это было. Лет двенадцать назад, а тои все пятнадцать. В те поры люди русские еще за 200 долларов рады-радешеньки были потрудиться. А в Макдоналдс то по праздникам, как в церкву, хаживали. И вот завелся в ту пору в наших краях консультант […]

Метки: Мерчандайзер, Мерчендайзер, мерчендайзинговые агентства, Черный мерчендайзер

По данным Nielsen, рост продаж в тех магазинах, где есть системный мерчандайзинг марки, составляет 7–10% за квартал (в 5–6 раз больше плана). По данным исследовательской компании Nielsen (FMCG, продукты питпания), покупатели в 40% случаев решают приобрести товар того или иного производителя в нужной им категории не заранее, а в магазине. Поэтому во многих сетях идет приличная бойня между производителями товаров одной категории. Жестокая борьба за полки ритейла, за возможнсоть воздействовать на потенциального потребителя заставляет применять как инструменты торгового маркетинга, так […]

Метки: Антимерчандайзинг, Мерчандайзер, мерчандайзинг, Мерчендайзер, мерчендайзинг

Все программные продукты электронного мерчандайзинга можно разделить на две основные группы — простые системы визуализации и сложные системы — «принятия решения». Перед тем как рассмотреть возможности программ, следует рассмотреть те задачи, для решения которых они предназначены. Как было показано в начале — правильное размещение товара на стеллажах играет очень важную роль в повышении эффективности работы магазина. При этом следует учитывать очень много факторов разного рода и работа требует высокой квалификации специалиста, и обработку большого объема информации. Важно отметить и тот […]

Метки: Мерчандайзер, мерчандайзинг, мерчандайзинговые агентства, Мерчендайзер, мерчендайзинг, мерчендайзинговые агентства, Планограмма

Анализ покупательской корзины может приносить и необычные результаты. Так, подобный анализ в одном из крупнейших универсамов Санкт-Петербурга показал, что существует некоторый товар «Х», 66% которого реализуется вместе с пивом, другими словами, в 66% случаях реализации данный товар попадает в одну корзину с пивом. Попробуйте, не заглядывая в дальнейший текст данной статьи, ответить на вопрос: «Что это за товар?». Предлагаю даже записать Ваши варианты. Что получилось? Наверняка Вы подумали (а может, и записали) о таких товарах, как чипсы, соленая рыба, колбасные […]

Метки: Мерчандайзер, мерчандайзинг, Мерчендайзер, мерчендайзинг

В лингвистике есть одна интересная особенность — правом изменения языка в связи со своими потребностями обладают сами носители языка, «великий и могучий» уже не раз претерпевал изменения от своего народа и наш век в этом случае не исключение. Обратимся к голосу народа, что ищут и продают люди? Ниже приведено соотношение среднего количества запросов в поисковиках: Поисковая система Соотношение «мерчАндайзинг»/ «мерчЕндайзинг» Яndex (3:5), Rambler (1:2), Google (4:5), Апорт (1:3), Yahoo! (3:5) Таким образом, мы с Вами на живом примере видим, как задают изменения языку его […]

Метки: Мерчандайзер, мерчандайзинг, Мерчендайзер