Под салаты и зелень промышленные теплицы выделяют 5% своих площадей За 2012 год, по данным исследования и проведенным «Финансово-экономическим расчетам создания бизнеса по круглогодичному выращиванию листовых салатов в теплице площадью 1000 кв.м.», объем производства зелени и листовых салатов защищенного грунта в России вырос на 4%. Большинство тепличных комплексов до сих пор рассматривают зелень только как дополнительный вид культур, выделяя на него не более 5% своих площадей. В последние годы на юге России получило распространение развитие небольших тепличных модулей с применением […]

Метки: производство, Рынок, салаты и зелень